Vina

Brazilija, narod, znan po svojem kulturnem in naravnem bogastvu, je prav tako zibelka edinstvenih in prefinjenih likerjev. Med temi čudesi se cachaça izpostavlja kot dragulj države. To žganje pridobivajo z destilacijo fermentiranega soka sladkornega trsa, kar ponuja paleto odtenkov, ki segajo od svetlih do jantarnih, odvisno od staranja. Regije Minas Gerais, São Paulo in Paraty so posebej priznane po proizvodnji cachaçe, saj uživajo koristi tropskega podnebja in rodovitne zemlje. Vendar pa se Brazilija ne omejuje le na ta liker. Država prav tako proizvaja eksotične likerje, prepojene z amazonskim sadjem, kot so açaí, cupuaçu in marakuja, kar ljubiteljem omogoča odkrivanje novih in avtentično brazilskih okusov. Poleg tega skrbno posvečanje procesa fermentacije in staranja v sodih iz kakovostnega lesa tem likerjem daje izjemno globino in kompleksnost. Za ljubitelje upravljanja vinske kleti Brazilija predstavlja vznemirljivo kulinarično avanturo s svojimi tradicionalnimi in inovativnimi likerji, ki odražajo bogastvo in raznolikost brazilskega terroirja.