Regija Belize District, ki se nahaja v karibski državi Belize, je priljubljena destinacija za ljubitelje ruma. Okopana v razkošnih vodah Karibskega morja, ta regija ponuja edinstveno terroir, ki močno vpliva na značilnosti njenih rumov. Belize District je znan po dediščini svojih obrtnih destilarn in uporabi lokalno pridelanega sladkornega trsa, ki ga pogosto ročno pobirajo. Tropsko podnebje Belizeja v kombinaciji z bogatimi in rodovitnimi tlemi ustvarja idealne pogoje za pridelavo sladkornega trsa, ki je srce belizejskega ruma. Rumi iz te regije se odlikujejo po globokih aromah in kompleksnih okusih, z notami karamela, vanilje, in včasih celo čokolade, ki so rezultat skrbnega procesa staranja, pogosto v hrastovih sodih. Ne glede na to, ali ste navdušenec nad upravljanjem kleti z rumom ali izkušen poznavalec, raziskovanje rumov iz Belizeja obljublja edinstveno senzorično pustolovščino. Belize District, bogat s tradicijami in inovacijami, ostaja nepogrešljiv za vsakogar, ki ceni to veličastno žgano pijačo.
