Nahaja se na peti italijanskega škornja, Apulija je očarljiva vinska regija, znana po svoji proizvodnji izrazitih in bogatih vin. Raznovrstnost pokrajin, od sončnih plaž do gričev, prekritih z vinogradi, ponuja edinstveno raznolikost terroirjev. Apulija je dom avtohtonih sort grozdja, kot so Primitivo, Negroamaro in Nero di Troia, ki dajejo močna in aromatična rdeča vina. Primitivo, ki se pogosto primerja s kalifornijskim Zinfandelom, je prepoznaven po svojem intenzivnem sadnem profilu, pogosto obogatenem z začinjenimi in zeliščnimi notami. Vina iz sorte Negroamaro so cenjena zaradi svoje trdne taninske strukture in bogate arome. Ob blagih in sončnih sredozemskih podnebnih razmerah, ki so primerne za vinogradništvo, Apulija proizvaja tudi osvežujoča bela vina in nežne rose, ki neprestano pridobivajo nove ljubitelje. Regija še naprej privlači pozornost vinoljubcev z vsega sveta s svojimi značilnimi vini in strastnimi pridelovalci. Raziskovanje apulijskih vin pomeni odkrivati regijo, ki združuje tradicijo in inovacijo ter ponuja nepozabno senzorično doživetje upraviteljem kleti vseh ravni.