Normandija, ki se nahaja na severozahodu Francije, je regija bogata z zgodovino in slikovitimi pokrajinami, vendar se tudi uveljavlja kot privlačna destinacija za destilacijo gina. Znana po svojem zmernem podnebju in rodovitnih tleh, Normandija ponuja edinstven terroir, ki je kot nalašč za gojenje aromatičnih rastlin, uporabljenih pri proizvodnji gina. Nekoč slavljena po svojem jabolčniku in žganju calvados, regija danes doživlja vse večje zanimanje za pridelavo kakovostnih, ročno izdelanih ginov.
Normandijski proizvajalci so še posebej pozorni pri izbiri lokalnih botaničnih sestavin, kot so jabolko, brin in druge zelišča s tega območja, da ustvarijo gine z izrazitimi in nepozabnimi okusi. Ta pristnost daje njihovim izdelkom močno identiteto.
Poleg tega se normandijske destilarne, pogosto družinske, odlikujejo po svojem prastarem znanju in inovativnosti. Zaradi te harmonične kombinacije tradicije in modernosti se Normandija utrjuje kot ključni igralec v svetu gina, privlačna tako za novince kot za izkušene poznavalce upravljanja gin kleti. Okusno potovanje v osrčje Normandije obljublja doživetje, ki spoštuje duh odkrivanja gina.
