Avgoustiatis je avtohtona grška sorta rdečega grozdja, ki izvira predvsem z otoka Zakintos, a jo najdemo tudi na drugih jonskih otokih ter v nekaterih delih zahodne Grčije. Vina iz te sorte so cenjena zaradi elegantnega, srednje polnega telesa z žametnimi tanini in visoko sadnostjo. Aromatični profil vključuje note zrelih rdečih sadežev, kot so robide, maline in češnje, pogosto pa najdemo tudi sledi suhih zelišč, začimb, vijolic ter rahlo mineralnost. Okus se razvije v prijetno uravnoteženost med sadnimi odtenki in subtilno pikantnostjo, z dolgim, prijetnim pookusom.
Najpogosteje sorto vinificirajo kot enosortna, izjemno pogosto pa jo najdemo tudi v svežih, mladostnih zvrsteh, včasih s krajšim zorenjem v lesu, ki doda kompleksnost. Avgoustiatis najbolje spremlja mediteransko kuhinjo; izjemno se poda k jagnjetini na žaru, pečenemu perutninskemu mesu, bogatim paradižnikovim omakam, suhim mesninam in zorjenim ovčjim sirom. Priporočamo serviranje rahlo ohlajenega za poudarjanje njegove svežine in sadnosti.