Marechal Foch je rdeča vinska sorta, cenjena zaradi svoje odpornosti na bolezni in zgodnjega dozorevanja, kar jo naredi priljubljeno v hladnejših vinorodnih območjih. Sorta izvira iz Francije, a je danes najbolj razširjena v Kanadi (Ontario, Britanska Kolumbija, Nova Škotska), severnih delih ZDA (Minnesota, Wisconsin) ter v določenih regijah centralne Evrope.
Aromatični profil vina Marechal Foch je intenziven in kompleksen: prevladujejo arome črnega ribeza, češenj, sliv ter gozdnih sadežev, pogosto so prisotne note kave, čokolade in začimb. Okus je običajno srednje do polnega telesa, z živahno kislino, mehko taninsko strukturo ter prijetno svežino, ki omogoča uravnoteženo pitnost. Vina iz Marechal Foch se lahko predstavljajo kot mladostna, lahkotna in sadna ali pa kot bogato strukturirana rdeča vina, ki ob zorenju v hrastovih sodih pridobijo dodatno globino in kompleksnost.
Priporočeni gastronomski spremljevalci vključujejo perutnino na žaru, svinjsko pečenko, pečeno raco, srednje zorjene sire, jedi iz gob ter jedi iz divjačine. Marechal Foch se ujema tudi s testeninami s paradižnikovo omako in zelenjavnimi enolončnicami.