Chancellor je rdeča vinska sorta, ki izhaja iz Združenih držav Amerike in je pridobljena s križanjem vrst Vitis vinifera in ameriških sort. Vina iz grozdja Chancellor se ponašajo z globoko rubinasto barvo ter srednjim do polnim telesom. Aromatski profil te sorte je izrazit po temnih sadežih, kot so črne češnje, robide in slive, pogosto z notami čokolade, usnja ter nežnimi začimbami. Okus je mehak, poln, s prijetno uravnoteženimi tanini in osvežujočo kislino, kar omogoča dovolj kompleksnosti in harmonije v kozarcu.
Chancellor najbolje uspeva v hladnejših vinskih regijah severovzhodnih Združenih držav Amerike, predvsem v New Yorku (Finger Lakes), Pensilvaniji in kanadski provinci Ontario. Iz sorte Chancellor najpogosteje pridelujejo suha in polsuha rdeča vina ter roséje.
Zaradi svoje svilene teksture in uravnotežene svežine se vina Chancellor odlično podajo k občutljivim jedem, kot so pečen puran, račji prsi, telečja obara ali testenine z gobovo omako. Prav tako se dopolnjujejo z rahlo zrelimi siri in rahlo začinjenimi mesnimi narezki.
