Tália je nekoliko redkejša, vendar cenjena bela sorta grozdja, ki izhaja iz Madžarske, s svojo prisotnostjo pa zaznamuje tudi vinorodne regije vzhodne Slovenije, predvsem območje Panonske nižine. Njeno vino prepoznamo po izjemni svežini in elegantni cvetlični aromatiki, kjer prevladujejo note bezga, ličija, zelenega jabolka in belega breskve, pogosto pa se razvijejo tudi subtilni toni agrumov in rahla mineralnost. Na okusu je Tália srednjega telesa, z uravnoteženo živahno kislino, ki daje vinu svežino in dolg, prijeten zaključek.
Najpogosteje se iz Tálie pridelujejo suha in polsuha mirna vina, ki so primerna tako za mlado pitje kot za krajše zorenje v steklenici. V nekaterih letnikih je sorto možno najti tudi v aromatičnih mešanicah z drugimi regionalnimi sortami.
Idealne gastronomske kombinacije vključujejo belo meso, kot so pečeni piščanec ali puran, rečne ribe ter rahlo azijsko začinjene jedi in poletne solate. Zaradi aromatične svežine je odličen spremljevalec svežih kozjih sirov ali nežnih zelenjavnih jedi.