Mešanice rosejev predstavljajo raznolike vinske stile, ki izhajajo iz skrbno izbranih sort rdečega in belega grozdja. Aromatični profil teh vin zaznamujejo sveže in sadne note rdečega jagodičevja, kot so jagode, maline in ribez, pogosto prepletene z nežnimi cvetličnimi toni ter kančkom citrusov ali zelišč. Na okusu so uravnotežene, z osvežujočo kislino in lahkotnim, rahlo kremastim telesom, ki ponuja prijetno sadnost in mineralno čistost.
Glavne vinorodne regije za rose mešanice vključujejo Provanso v Franciji, kjer prevladuje eleganten in suh slog, pa tudi druge evropske regije, kot so Toskana, Navarra in v zadnjem času slovenska vinorodna področja Primorska ter Posavje. Globalno se rose mešanice proizvajajo tudi v Novi Zelandiji in Kaliforniji.
Stili vin segajo od popolnoma suhih, mineralnih rosejev do nekoliko polsladkih z bolj intenzivnimi sadnimi poudarki. Zaradi vsestranskosti so rose mešanice izjemno primerne za kombiniranje z različnimi jedmi: od lahkih solat, ribjih in morskih jedi do perutninskih krožnikov, rahlo pikantne azijske kuhinje ter svežih sirov.