Bela sorta grozdja

Moschato je ena najbolj prepoznavnih aromatičnih sort grozdja, znanih po izrazitem in prefinjenem cvetličnem profilu. Njegove arome pogosto spominjajo na cvetove pomarančevca, liči, breskev, akacijo in muškatni orešček, obogatene z notami agrumov in medu. V ustih je Moschato običajno eleganten, z osvežujočo kislino, izraženim sadnim značajem in prijetnim zaključkom, ki včasih razkriva rahlo začinjene ali mineralne note.

Glavne vinorodne regije, kjer je Moschato cenjen, vključujejo grške otoke (Samos, Lemnos), Peloponez ter italijansko pokrajino Piemont (kot Moscato Bianco). Sorta je razširjena tudi v Španiji, Franciji in na Madžarskem.

Vina iz sorte Moschato variirajo od suhih in polsuhih belih vin do penečih (Moscato d’Asti) in bogatih sladkih desertnih vin. Za peneče in sladke sloge je značilna nižja alkoholna stopnja in izrazita sadna osvežitev.

Moschato se odlično poda k sadnim sladicam, pite iz jabolk, riževim pudingom in rahlo začinjenim jedem azijske kuhinje. Kot aperitiv se lepo ujema s sirom s plemenito plesnijo ali oreščki.

Vodilne regije sorte Moschato

Nobena regija ni najdena za sorto Moschato.

Vina iz Moschato

Višek

Peloponez - Mantinija - 2014

Papargyriou Estate - Moschato Riou
Steklenica (50cl)