Sorta Gelber Muskateller

Gelber Muskateller je eden izmed najstarejših aromatičnih sort grozdja, ki slovi po svojem izrazitem muškatnem značaju. Njegov aromatični profil je izredno bogat, s poudarjenimi notami svežega grozdja, limone, bezga, cvetja ter rahlo zeliščnimi podtoni mete in muškatnega oreščka. Na okusu je vino suho, izjemno osvežujoče, z živahno kislino in rahlo mineralnostjo, ki mu daje elegantno in lahkotno strukturo.

Glavne vinorodne regije za Gelber Muskateller so Avstrija, posebej Štajerska Štajerska, ter deli Italije (Alto Adige, Furlanija), Slovenija (Štajerska, Posavje), pa tudi Madžarska in Nemčija. Vinsko sorto odlikujeta pestra aromatika in nežna struktura, zato se največkrat predstavlja kot sveže, mlado, enodsortno vino, le redko kot zrelejše ali desertno vino.

Gelber Muskateller je odlična spremljava lahkim predjedem, morskim sadežem, rižotam z zelenjavo, azijski kuhinji, svežim kozjim sirom in jedem s pridihom citrusov. Prav tako se lepo poda k solatam ter zelenjavnim jedem. S svojo svežino in aromatičnostjo je izjemna izbira kot aperitiv.