Petit Mensonge je redek, aromatičen vinska sorta, ki izstopa s svojo eleganco in prefinjeno strukturo. Njegov aromatični profil je bogat s sadnimi notami, kot so robide, borovnice, češnje in diskreten pridih črnega popra ter podrastja, kar ustvarja kompleksno in vabljivo aromo. V ustih je vino srednjega telesa, z uravnoteženo svežino, žametnimi tanini in nežnim zaključkom, pogosto z notami temnega sadja in blagih začimb.
Glavne vinorodne regije, kjer je Petit Mensonge najbolj cenjen, so jugozahodna Francija ter posamezni eksperimentatorski vinogradi v Španiji in Italiji. Zaradi svoje prilagodljivosti na različne mikroklime sorta izkazuje zanimive značilnosti v različnih terroirjih.
Tipični slogi vina iz sorte Petit Mensonge vključujejo sveža, sadna rdeča vina, pogosto primerna za krajše zorenje, kakor tudi bolj strukturirane cuvéeje v kombinaciji z drugimi sortami. Zaradi svoje vsestranskosti so ta vina odlična spremljava k različnim jedem.
Priporočamo jih v kombinaciji z zeliščno pečeno perutnino, jagenjčkom na žaru, poltrdimi siri ter krožniki z divjačino. Zaradi prijetne sadnosti in svežine so primerna tudi ob lažjih jedeh iz testenin in zelenjave.