Sorta Muscat de Frontignan Blanc

Muscat de Frontignan Blanc je ena izmed najprepoznavnejših sort muškatov, znan po svojem izrazitem aromatičnem profilu in bogatem okusu. Vino iz te sorte odlikujejo intenzivne arome svežega grozdja, cvetlic, agrumov, breskev, medu ter subtilne note muškatnega oreščka. Okus je poln, sladek z uravnoteženo kislostjo, kar omogoča prijetno svežino in dolgotrajen obstoj v ustih.

Glavne vinorodne regije za Muscat de Frontignan Blanc so Languedoc v južni Franciji, zlasti okolica mesta Frontignan, kjer ta sorta doseže svoj polni izraz. Poleg Francije se sorta prideluje tudi v Južni Afriki in Avstraliji.

Iz te sorte se večinoma pridelujejo desertna vina, predvsem naravno sladki Muscat, pogosto okrepljen z alkoholom, pa tudi peneča vina. Vina znana po intenzivni aromatiki in harmonični sladkosti so primerna tako za meditativno pitje kot za različne gastronomske kombinacije.

Priporočeni kulinarični spremljevalci vključujejo sadne sladice, like skutine torte, sadne solate, paté iz gosjih jeter ter modre sire. Zaradi svoje aromatične kompleksnosti se odlično poda tudi k eksotični azijski kuhinji ter pikantnim jedem.