Sorta Muscat d'Alexandrie

Muscat Aleksandrijski je eden najstarejših in najbolj cenjenih aromatičnih sort grozdja, ki slovi po svojem značilnem, izrazito muškatnem vonju in okusu. V aromatičnem profilu prevladujejo note svežega belega cvetja, ličija, muškatnega oreščka, zrelih breskev, medu ter citrusov, pogosto pa zaznamo tudi rahel pridih grozdnih jagod. V ustih je vino običajno polno, sveže in srednje do visoko aromatično, z nežno sladkobo in prijetno kislino, ki poskrbita za dobro uravnoteženost.

Glavne vinorodne regije, kjer Muscat Aleksandrijski uspeva, so Sredozemlje, Španija, Italija (predvsem Sicilija), Francija (Languedoc, Roussillon), južna Afrika ter marsikje v Novem svetu.

Iz tega grozdja pridelujejo različne stile vin, od suhih, polsuhih do sladkih desertnih vin in naravnih sladic, pogosto tudi penečih vin. Muscat Aleksandrijski je cenjen za svojo pestrost in možnost ustvarjanja vin z različno intenzivnostjo arom.

V kulinariki se ta vina odlično podajo k zrelim sirom, patéjem, pikantnim jedem azijske kuhinje, suhemu sadju ali sadnim sladicam. Pri sladkih različicah priporočamo tudi spremljavo s sadnimi tarti ali klasično orehovo potico.