Sorta Voskehat

Voskehat je avtohtona bela sorta grozdja iz Armenije, znana po svoji elegantni aromatični kompleksnosti in edinstveni izraznosti. Vino iz grozdja Voskehat običajno navduši z aromami belih cvetov, medu, zrelih hrušk, breskev in subtilnimi priokusi citrusov ter oreškov. Na okusu izstopa z uravnoteženo svežino, kremasto teksturo in dolgim, rahlo mineralnim pookusom, ki se razvija s staranjem.

Glavne vinorodne regije Voskehata so dolina Ararat, regija Vayots Dzor ter Aragatsotn, kjer edinstvena klima in bogata vulkanska tla omogočajo poln izraz tega izjemnega grozdja. Voskehat se pogosto uporablja za pridelavo sortnih vin, vendar se velikokrat pojavlja tudi v zvrsteh s tradicionalnimi armenskimi sortami.

Slogi vin iz Voskehata segajo od svežih, mladih stilov do bolj strukturovanih, hrastovih vin, ki z daljšim zorenjem pridobivajo na kompleksnosti in bogastvu.

Priporočamo ga kot spremljavo ob morskih sadežih, perutnini v lahkih omakah, zrelem kozjem siru ter raznih vegetarijanskih jedeh. Idealen je tudi ob sadnih solatah ali rahlih predjedeh, kjer poudari večplastnost jedi.