Greco Nero je avtohtona rdeča sorta grozdja, ki izvira predvsem iz južnih italijanskih vinorodnih območij, zlasti iz Kalabrije. Vina iz sorte Greco Nero se ponašajo z bogatim aromatičnim profilom, kjer prevladujejo note temnih gozdnih sadežev, kot so robide, borovnice in črne češnje. Pogosti so tudi odtenki začimb, zelišč in rahlo zemeljskih tonov. Na oku so vina srednje do polnega telesa, z izrazitimi, vendar nežnimi tanini ter osvežujočo kislino, kar jim zagotavlja eleganco in lepo strukturo.
Najpogosteje se sorta prideluje samostojno ali kot del mešanic v tradicionalnih kalabrijskih vinih, kjer poudarja kompleksnost in dolgoživost cuvéejev. Greco Nero je osnova za suha rdeča vina, ki so primerna za daljše zorenje, občasno pa se uporablja tudi za pridelavo sadnih roséjev.
Vina Greco Nero se odlično podajo k bogati sredozemski kuhinji. Priporočamo jih ob mesnih jedeh, kot so jagnjetina na žaru, dušeni goveji file ali polnjene paprike, ter ob zrelih trdih sirih. Zaradi aromatične prefinjenosti je Greco Nero izjemna izbira za razvajanje ob posebnih priložnostih.
