Sorta Muscat à Petits Grains

Muscat à Petits Grains je eden izmed najstarejših in najbolj cenjenih muškatnih sort grozdja, ki slovi po svoji izraziti aromatičnosti. Sorta je prepoznavna po nežnih aromah cvetov akacije, vrtnice, sveže muškatne note ter sadnih odtenkih marelice, breskve in agrumov. Okus je eleganten, s prijetno osvežilno kislino in izredno obstojnostjo, pogosto z rahlo mineralno podlago. Najpomembnejše vinorodne regije za pridelavo te sorte so Italija (Piemont, Sicilija), Francija (Alsace, južna dolina Rone), Madžarska ter tudi del slovenske Istre. Stilno se Muscat à Petits Grains najpogosteje uporablja za pridelavo sladkih, polsladkih in penečih vin, kot so Moscato d’Asti ali Vin Doux Naturel, s poudarkom na sadno-cvetličnemu karakterju in nižjih alkoholnih stopnjah. Odlično se poda k lahkim sadnim sladicam, biskvitom, sladoledu ter nekaterim sirom z modro plesnijo. Zaradi svoje živahnosti in aromatičnosti je primeren tudi kot aperitiv ali ob spremljavi pikantnih azijskih jedi.