Sorta Yellow Muscat

Yellow Muscat (Rumeni muškat) je ena izmed najstarejših in najbolj prepoznavnih aromatičnih sort grozdja, ki izstopa s svojo bogato aromo in eleganco. Vina iz te sorte prepoznamo po intenzivnem cvetličnem vonju, kjer prevladujejo note bezga, vrtnice, muškatnega oreščka, citrusa in zrelih breskev. Okus je svež, živahen in harmoničen, pogosto z nežno sladkobo, izpostavljeno sadnostjo ter prijetno kislinasto podlago, ki vino lepo uravnoteži.

Rumeni muškat je razširjen predvsem v vinorodnih okoliših Podravja in Posavja, pa tudi v Goriških Brdih v Sloveniji; mednarodno ga najdemo še v Avstriji, Italiji, na Madžarskem in v nekaterih balkanskih državah. Tipični stili vin sega od suhih, polsuhih, do sladkih in desertnih vin, pogosto pa se uporablja tudi za pridelavo penečih vin.

Odlično se poda k lažjim predjedem, školjkam, azijski kuhinji, sadnim sladicam ali blagim sirom. Zaradi svežine in aromatičnosti je priporočljiv tudi kot aperitiv ali ob lahkotnem poletnem druženju.