Südsteiermark DAC, ki se nahaja v vinorodni regiji Štajerska v Avstriji, je znana po svojih valovitih pokrajinah in podnebju z mediteranskimi vplivi, ki je popolno za vinogradništvo. To je ikonično območje za pridelavo svežih in aromatičnih belih vin. Glavne sorte grozdja vključujejo Sauvignon Blanc, ki izstopa po svojih zeliščnih in mineralnih notah, ter Chardonnay, pogosto gojen pod imenom Morillon. Trte so posajene na raznolikih tleh, ki segajo od skrilavcev do apnenčaste lapornine, kar omogoča odlično izpostavljenost in spodbuja optimalno zorenje grozdja.
Vina iz Südsteiermark DAC očarajo z ravnotežjem med živahno kislostjo in kompleksnostjo, ki jo zaznamujejo arome tropskega sadja, citrusov in divjih zelišč. Po mnenju ljubiteljev in sommelierjev ta vina predstavljajo eleganco in potencial za staranje, zaradi česar je ta regija nepogrešljiva izbira za vsak programski sistem upravljanja vinske kleti. Izrazi "edinstven terroir", "vinogradniški ekosistem" in "enološka izkušnja" so ključni za razumevanje bistva Südsteiermark DAC. Raziščite to dinamično regijo in dodajte pridih avstrijskega v svojo zbirko. Vina iz Südsteiermark so popolna za raznolikost vašega inventarja in za navduševanje vinskih navdušencev.