V središču Bolgarije se nahaja Dolina vrtnic, ki je pod zaščitenim geografskim poreklom (PGI) priznana kot skriti, vendar obetaven vinorodni dragulj. Ta regija, znana po svojih prostranih poljih vrtnic za proizvodnjo esenc, je tudi zibelka očarljivih vinogradov. Dolina vrtnic uživa zmerno celinsko podnebje, kjer topla poletja in blage zime ustvarjajo idealne razmere za vinogradništvo. Tukaj pridelujejo sorte, kot je lokalni Mavrud, pa tudi mednarodne sorte, kot sta Merlot in Cabernet Sauvignon.
Vina iz Doline vrtnic se odlikujejo po svoji eleganci in kompleksnosti ter ponujajo aromatično paleto, ki združuje rdeče sadje, cvetne note in subtilno mineralnost. Raznolike in bogate prsti v dolini prispevajo k raznolikosti in kakovosti njihovih vin. Tako za novince kot tudi za izvedence v upravljanju vinskih kleti je raziskovanje vin iz te regije vabilo k odkrivanju bogate in edinstvene dediščine. Preko teh vin se Dolina vrtnic v Bolgariji postavlja kot nepogrešljiva destinacija za ljubitelje, ki želijo obogatiti svojo zbirko ali zgolj razširiti svoje okusne horizonte.