Poimenovanje Corton-Renardes - AOC Corton-Renardes

Oznaka Corton-Renardes je del prestižne vinorodne regije Burgundija v Franciji. Nahaja se na pobočjih hriba Corton in je priznana po svojih izjemnih rdečih vinih, ki so večinoma pridelana iz sorte modri pinot. Vina Corton-Renardes slovijo po svoji intenzivnosti, strukturi in izjemnem staranju. Terroir te oznake zaznamujejo apnenčasta in lapornata tla, ki vinom dajejo neprimerljivo mineralnost in globino. V kozarcu odkrijemo kompleksne arome zrelih rdečih sadežev, kot sta češnja in malina, podprte z začinjenimi notami in včasih niansami podrasti. V ustih ta vina nudijo popolno harmonijo med močjo in eleganco, s svilnatimi tanini in dolgim zaključkom. Idealna so v spremljavi bogatih jedi, kot so boeuf bourguignon ali zorjeni siri. Dobro shranjen Corton-Renardes se bo s časom odlično razvijal, razkrivajoč vso subtilnost in raznolikost velikih burgundskih vinogradov. Izjemna priložnost za ljubitelje vina, da popestrijo svojo klet z značilnimi steklenicami.