Aplikacija Coteaux-du-Lyonnais (AOC) je majhna, a prestižna vinorodna regija, ki se nahaja v čudoviti regiji Lyonnais v Franciji. Regija je pridobila status Appellation d'Origine Contrôlée leta 1984 in je znana po svojih svežih in sadnih vinih, ki jih večinoma proizvajajo iz sorte Gamay za rdeča in rosé vina ter Chardonnay za bela vina. Vinogradi se razprostirajo po strmih pobočjih, kar ponuja idealen mikroklimat za vinogradništvo.
Vina Coteaux-du-Lyonnais se odlikujejo po svoji lahkotnosti, finosti in intenzivnih aromah rdečega sadja za rdeča vina, medtem ko bela vina zaznamujejo cvetlične in citrusne note. Popolnoma uravnotežena vina so pogosto opisana kot dostopna alternativa večjim burgundskim vinom.
Za ljubitelje, ki uporabljajo aplikacije in programsko opremo za upravljanje vinskih kleti, je prepoznavanje in katalogizacija steklenic Coteaux-du-Lyonnais ključna za raznoliko in uravnoteženo klet. Ta orodja olajšajo upravljanje zalog in omogočajo načrtovanje nepozabnih degustacij.
Ključne besede: Aplikacija, upravljanje vinske kleti, degustacija, vina Coteaux-du-Lyonnais, sorta Gamay, mikroklimat, sadna vina, intenzivne arome.