Poimenovanje Taurasi - DOCG

Taurasi, ki se nahaja v regiji Kampanija v Italiji, je priznana apelacija DOCG, znana po svojem robustnem in kompleksnem rdečem vinu, ki je pretežno pridelano iz sorte Aglianico. Poimenovano "Barolo juga", se vino Taurasi odlikuje po svoji gostotni taninski strukturi, izjemnem potencialu staranja ter aromah temnega sadja, tobaka in začimb. Vinogradi Taurasi uživajo kontinentalno podnebje z vročimi poletji in mrzlimi zimami, kar omogoča počasno in uravnoteženo zorenje grozdja.

Vinifikacija v Taurasi združuje tradicijo in inovacije ter zagotavlja vina za zorenje, ki očarajo vinske navdušence in zbiratelje. Z raziskovanjem te apelacije lahko ljubitelji upravljanja vinskih kleti obogatijo svojo zbirko z vini, ki sčasoma pridobivajo na kompleksnosti in finosti. Sommelierji in ljubitelji vina bodo v Taurasi našli vinsko regijo, ki ponuja edinstveno senzorično doživetje, idealno za oplemenitenje prefinjene vinske kleti. Za tiste, ki želijo optimizirati svojo klet, bo vključitev nekaj steklenic Taurasi dodala avtentično dimenzijo italijanskega vinogradništva v njihovo izbiro, odražajoč zgodovino in terroir Kampanije.