V Émiliji-Romanji, ki je znana po vrhunskih italijanskih vinih, se nahaja oznaka DOCG, ki tukaj ni posebej navedena. Ta regija, ki se nahaja na severu Italije, je priznana po svoji raznoliki terroirju in visokokakovostnih vinih. Vina z oznako DOCG iz Emilije-Romanje zajemajo bistvo te dežele prek edinstvene kombinacije rodovitnih tal in idealnih mikroklim. Regija je znana po svojih značilnih sortah, kot je Sangiovese, ki se pogosto uporablja v elegantnih in uravnoteženih rdečih vinih, ponuja pa tudi odlične bele, ki so idealni za staranje v kleti. Upravljanje vinske kleti postane umetnost za tiste, ki želijo ohraniti fineso teh steklenic.
Z vinogradništvom, osredotočenim na tradicijo in inovacijo, ta vina obogatijo vsako zbirko in so odlična izbira za ljubitelje, ki želijo popestriti svojo vinsko klet. Aplikacije in programska oprema za upravljanje vinskih kleti so dragoceno orodje za organizacijo in optimizacijo shranjevanja teh zakladov, kar zagotavlja, da je vsaka steklenica spretno degustirana na svojem vrhuncu. Raziskovanje Emilije-Romanje odkrije vinsko dediščino, ki izstopa po svojem bogastvu in raznolikosti.