Cerasuolo di Vittoria, edina DOCG v Siciliji, je redka dragocenost italijanskega vinogradništva. Nahaja se na jugovzhodu otoka, ta vinska regija uživa v sončnem podnebju in bogatih mineralnih tleh, kar je idealno za proizvodnjo prepoznavnih vin. Cerasuolo di Vittoria, predvsem iz sort Nero d'Avola in Frappato, je prepoznaven po svoji intenzivni češnjevo rdeči barvi, po kateri je dobil tudi ime. V ustih ponuja zapeljive arome češenj, jagod in sredozemskih zelišč, s harmoničnimi tanini in osvežilno kislostjo.