Apulija, regija na jugovzhodu Italije, je priznana po svoji bogati in raznoliki vinsko-pridelovalni tradiciji, ki uživa status IGP (Zaščitena geografska označba). S svojim slikovitim sredozemskim pokrajinskim izgledom, ki jo sestavljajo blagi griči in obalne ravnine, Apulija uživa idealno podnebje za gojenje trte, ki ga zaznamujejo vroča in suha poletja ter mile zime. Raznolika tla, od apnenčastih do aluvialnih nanosov, prispevajo k kompleksnosti vin, proizvedenih v tej regiji.
Apulija je najbolj znana po svojih močnih rdečih vinih iz avtohtonih sort grozdja, kot sta Primitivo in Negroamaro, ki dajejo velikodušna vina z intenzivnim aromatičnim profilom in svilnatimi tanini. Ta vina so popolna za kombiniranje z jedmi, bogatimi z mediteranskimi okusi. Regija proizvaja tudi odlična bela vina iz sorte Verdeca, ki so sveža in uravnotežena, ter okusne roseje.
Za ljubitelje vina, regija Apulija ponuja čudovito priložnost za odkrivanje avtentičnih in izraznih vin, ki zajemajo samo bistvo te sončne in značajne dežele. Obisk Apulije pomeni potopitev v starodavno vinarsko tradicijo, povezano z moderno inovacijo.