Trentino-Južna Tirolska, ki se nahaja na severovzhodu Italije, je edinstvena vinorodna regija, znana po svoji raznolikosti sort in stilov. Med veličastnimi Alpami in blagim mediteranskim podnebjem ponuja regija izjemen terroir, ki ga zaznamujejo raznolike talne sestave in spreminjajoče se nadmorske višine, kar spodbuja neverjetno raznolikost vin. Trentino-Južna Tirolska je razdeljena na dve glavni pokrajini: Trentino na jugu in Južno Tirolsko (ali Alto Adige) na severu, pri čemer vsaka dodaja svoj poseben pečat lokalni vinogradniški tradiciji. Med značilnimi sortami izpostavimo Pinot Grigio, Gewürztraminer in Schiava, ki vsi izražajo lepo mineralnost, živo svežino in intenzivne arome. Vina, pridelana tukaj, so pogosto pohvaljena zaradi svoje prefinjenosti in elegance. Trentino-Južna Tirolska je prav tako zavezana trajnostni proizvodnji s posebnim poudarkom na ekoloških praksah, kar se odraža v vinih, ki so hkrati okusna in spoštljiva do njihovega okolja. Ne glede na to, ali ste začetnik ljubitelj ali izkušen poznavalec, raziskovanje vin iz Trentino-Južne Tirolske obeta očarljivo senzorično pustolovščino.