Poimenovanje Codru

Appelacija Codru, ki se nahaja v osrčju Moldavije, je ena najprestižnejših vinorodnih regij v državi, znana po vinih z značilnimi in kompleksnimi značilnostmi. Edinstveni terroir Codruja, s svojimi valovitimi griči, zmernim podnebjem in apnenčastimi tlemi, nudi idealno okolje za gojenje vinske trte. Predvsem sorte, kot so Feteasca Alba, Feteasca Neagra in Rara Neagra, se v tej regiji izvrstno razvijajo, pridelujejo elegantna bela vina in globoka rdeča, cenjena s strani poznavalcev po vsem svetu. Vina iz Codruja izstopajo s harmoničnim ravnovesjem med kislostjo in aromami, pogosto opisana kot cvetlična in sadna za bela vina, z začinjenimi in lesenimi notami za rdeča vina. Vinarska tradicija Codruja temelji na starodavnih metodah vinifikacije, združenih z modernimi tehnikami, kar zagotavlja konstantno kakovost in spoštovanje avtentičnosti moldavskih okusov. Za ljubitelje vina, ki raziskujejo svojo vinsko klet ali želijo obogatiti svojo zbirko, Codru predstavlja fascinantno odkritje, ki bo zagotovo očaralo tudi najbolj prefinjene okuse.