Aplikacija Pfalz, ki se nahaja v istoimenski regiji v Nemčiji, je pravi biser za ljubitelje vina. Znana po relativno toplem podnebju, se ta vinorodna regija razteza na približno 23.500 hektarih in uživa idealne pogoje za vinogradništvo. Raznolika tla, od apnenca do skrilavca, omogočajo veliko raznolikost vinskih sort.

Rieslingi iz Pfalza so še posebej znani po svojem subtilnem ravnotežju med kislostjo in sladkostjo, pogosto z mineralnimi in sadnimi notami. Regija pa je znana tudi po svojih rdečih vinih, predvsem iz Dornfelderja in Spätburgunderja (Pinot Noir), ki izkazujejo lepo globino in kompleksnost.

Poleg tradicionalnih sort je Pfalz inovativna regija, ki raziskuje mednarodne sorte, kot sta Chardonnay in Merlot, pogosto z velikim uspehom. Vinogradniške kmetije ponujajo nepozabne degustacije, kjer obiskovalci lahko uživajo v bogastvu zgodovine in sodobnih tehnikah pridelave vina.

Za tiste, ki upravljajo vinsko klet, so etikete iz Pfalza odlična izbira zaradi svojega odličnega razmerja med kakovostjo in ceno ter potenciala za zorenje. Vključitev vin iz te regije v aplikacijo za upravljanje vinske kleti bo zagotovo obogatila vašo zbirko.

Diskretne ključne besede: upravljanje vinske kleti, Riesling, Pinot Noir, raznolikost vinskih sort, potencial za zorenje.

Vina z apelacije Pfalška

Mladost

Palatinat - Pfalška - 2023

Fitz-Ritter - Roter Fitz
Steklenica (75cl)
Zrelost

Palatinat - Pfalška - 2020

Karl Schaefer - Trocken
Steklenica (75cl)
Zrelost

Palatinat - Pfalška - 2021

Von Buhl - Riesling Brut
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Palatinat - Pfalška - 2020

Weingut Oliver Zeter - Trouvent pfalz
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Palatinat - Pfalška - 2021

Weegmüller - Riesling
Steklenica (75cl)
Zrelost

Palatinat - Pfalška - 2020

Wageck - Kalkstein Trocken
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Palatinat - Pfalška

Heinrich Vollmer - Meisterstück V
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Palatinat - Pfalška - 2009

Gaul - Soleil Cuvée Rot
Steklenica (75cl)
Višek

Palatinat - Pfalška - 2021

Watson - The Tracer
Steklenica (75cl)
Mladost

Palatinat - Pfalška - 2023

Weingut Rings
Steklenica (75cl)
Višek

Palatinat - Pfalška - 2017

Weingut Reichsrat von Buhl - Kieselberg
Magnum (1,5 l)
Zrelost

Palatinat - Pfalška - 2022

Pfalz - Bergdolt-Raif&Nett
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Palatinat - Pfalška - 2024

Weingut Rudi Rüttger - Le Tendre Feinherb
Steklenica (75cl)
Zrelost

Palatinat - Pfalška - 2021

Dr. BÜRKLIN WOLF - Gaisböhl
Steklenica (75cl)
Zrelost

Palatinat - Pfalška - 2021

Dr. BÜRKLIN WOLF - Reiterpfad
Steklenica (75cl)
Zrelost

Palatinat - Pfalška - 2021

Dr. BÜRKLIN WOLF - Hohenmorgen
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Palatinat - Pfalška - 2019

Kranz - Ilbesheim
Steklenica (75cl)
Mladost

Palatinat - Pfalška - 2024

Müller-Catoir - Haardt Riesling
Steklenica (75cl)
Višek

Palatinat - Pfalška - 2018

Weingut Ökonomierat Rebholz - X-Periment
Steklenica (75cl)
Višek

Palatinat - Pfalška - 2011

Weingut Jürgen Frey - Cabernet Sauvignon Merlot Blanc de Noir Beerenauslese
Pol steklenice (37,5 cl)