Nahaja se v osrčju perujske Ande, vinorodna regija Arequipa je nastajajoči dragulj v vinskem svetu. Ukoreninjena v pokrajini, znani po spektakularnih vulkanskih krajolikih, regija uživa v edinstvenem mikroklimatu. Trte so zasajene na visokih nadmorskih višinah, kjer sončni dnevi združujejo s hladnimi nočmi, kar ustvarja idealne pogoje za zorenje grozdja.

Vulkanska tla dajejo vinom iz Arequipe značilno mineralnost, medtem ko sorta sort omogoča pridelovalcem, da izrazijo vso bogastvo te edinstvene terroir. Tipične sorte vključujejo Quebranta, pogosto uporabljeno za pisco, in mednarodne sorte, kot sta Cabernet Sauvignon in Malbec, ki se presenetljivo dobro prilagajajo tej regiji.

Vinarji v Arequipi dajejo velik pomen kombinaciji tradicionalnih tehnik in sodobnih vinogradniških praks za proizvodnjo vin, ki so hkrati inovativna in okolju prijazna. Ti napori se odražajo v elegantnih vinih s kompleksnimi aromatičnimi profili, od arom rdečih in črnih sadežev do začinjenih in cvetnih not. Arequipa, čeprav manj znano, je nedvomno vinska regija, ki jo je vredno spremljati za ljubitelje, ki iščejo novosti.