Poimenovanje Beira Interior - IGP

IGP Beira Interior, ki se nahaja v osrednjem delu Portugalske, je očarljiva vinorodna regija, priznana po svojih značilnih vinih in bogati vinsko dediščini. Med gorskimi verigami Serra da Estrela in špansko mejo ta regija uživa edinstvene podnebne razmere, ki vplivajo na značaj njenih vin. Vroča in suha poletja, v nasprotju z mrzlimi zimami ter visoka nadmorska višina, omogočajo počasno zorenje grozdja, s čimer ohranjajo njihovo naravno kislost in razvijajo kompleksne arome.

Lokalne sorte, kot so Rufete, Fonte Cal in Arinto, se srečujejo z mednarodnimi sortami za proizvodnjo raznolikih vin, od osvežujočih belih do močnih in dobro strukturiranih rdečih vin. Beira Interior je znana po svojih rdečih vinih z notami rdečega sadja, pogosto začinjenih in s svilenimi tanini, medtem ko bela vina navadno kažejo izrazito živahnost in mineralnost.

Za ljubitelje upravljanja vinske kleti vina Beira Interior ponujajo priložnost za raziskovanje pristnih in edinstvenih okusov, hkrati pa bogatijo zbirko s portugalskimi vini, ki so tako tradicionalna kot očarljiva.