Poimenovanje Tejo - IGP

Vinska regija Tejo, prej znana kot Ribatejo, je pomembno vinorodno območje, ki se nahaja v osrčju Portugalske. Ta geografsko zaščiteno označbo (IGP) je poimenovana po reki Tejo, ki namaka in vpliva na okoliške vinograde. Regija uživa milo sredozemsko podnebje, ki je optimalno za vinogradništvo, z blagimi zimami in toplimi poletji. Raznolika tla, ki segajo od apnenca do rodovitnih naplavin, omogočajo raznolikost sort grozdja in stilov.

Vina iz Teja so znana po odličnem razmerju med ceno in kakovostjo, saj ponujajo bogato paleto okusov, ki navdušujejo ljubitelje vina, pa naj bodo začetniki ali izkušeni poznavalci. Rdeča vina so običajno narejena iz sort, kot so Castelão, Trincadeira in Aragonez, medtem ko bela vina pogosto izhajajo iz sorte Fernão Pires, ki prinaša cvetne in sadne note. Regija proizvaja tudi rosé vina in peneča vina.

Posodobitev vinogradniškim tehnikam in zavezanost trajnostnim praksam sta Teju omogočila pridobiti na kakovosti in mednarodnem priznanju. Ko raziskujemo vina Tejo, odkrivamo bogastvo tradicije, ki se prepleta z dinamičnimi inovacijami.