Krym, ki se nahaja v vinskem okrožju Krim v Rusiji, je priznana vinska regija z bogato vinarsko tradicijo in raznolikostjo terroirjev. Zaradi sredozemskega zmernega podnebja, z milimi zimami in vročimi poletji, Krym ponuja idealne pogoje za gojenje trte. Raznolike prsti, od apnenca do glinenih tal, prispevajo k široki paleti aromatičnih profilov v vinih, ki se tam proizvajajo. Ta zgodovinski vinorodni okoliš, katerega dediščina sega v čase starih Grkov, slovi po pridelavi rdečih, belih in peninastih vin, od katerih nekatera koristijo tradicionalne vinifikacijske tehnike. Tipične sorte grozdja vključujejo Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay in več avtohtonih sort, ki dodajo posebnost in dodatno zanimivost vinom iz Krima. Vina te regije so pogosto opisane kot dobro strukturirane, z izrazito aromatično intenzivnostjo in dobro sposobnostjo staranja. Kljub geopolitičnim zapletom Krym še naprej priteguje pozornost vinskih navdušencev s svojim edinstvenim enološkim potencialom in sposobnostjo pridelave značajskih in kakovostnih vin. Odkritje vin iz Krima je potovanje skozi zgodovino in raznolikost tega edinstvenega območja.