Vinorodni okoliš Rostov, ki se nahaja na jugu Rusije, je nastajajoča vinorodna regija, ki vzbuja vse večje zanimanje med vinogradniki. Zalita blizu Azovskega morja, regija uživa v zmernem celinskem podnebju s toplimi poletji in zmernimi zimami, kar spodbuja rast različne vrste sorte grozdja. Raznolikost tal, ki združuje glino, pesek in ilovico, prispeva k kompleksnosti in izvirnosti vin, proizvedenih tukaj.
Vinogradi Rostova so znani po gojenju tako avtohtonih kot mednarodnih sort grozdja, kar ponuja paleto rdečih, belih in rose vin. Med najbolj priljubljenimi sortami sta Tsimlyansky Cherny, lokalna specialiteta, ter Saperavi, tradicionalna gruzijska sorta. Vina iz regije so pogosto značilna po intenzivnih sadnih aromah in živahni svežini, kar odraža edinstven podnebni vpliv Rostova.
Kljub svoji relativni mladosti na svetovni vinski sceni, vinorodni okoliš Rostova obeta in pritegne pozornost navdušencev in strokovnjakov s svojim potencialom za razvoj in raznoliko ponudbo. Ta regija je zagotovo vredna opazovanja za tiste, ki želijo obogatiti svojo zbirko z originalnimi in izrazitimi vini iz Rusije.