Poimenovanje Ni določeno - DO

### Appelacija DO iz regije Galicija, Španija

Galicija, ki se nahaja na severozahodu Španije, je ugledna vinska regija, ki uživa zaščiteno označbo porekla (DO). Ta apelacija se odlikuje po vinogradih, ki izkoriščajo atlantsko podnebje, za katero so značilne mile zime in sveža poletja, kar omogoča optimalno zorenje grozdja.

Značilne sorte te regije vključujejo Albariño, ki je cenjen zaradi svojih sadnih arom in svežine, kar ga naredi izjemno cenjeno belo vino s karakteristikami bele breskve, citrusnih not in mineralnih pridihov. Ljubitelji rdečih vin bodo uživali v Mencíi, ki ponuja okuse rdečih sadežev, vijolic in blagih začimb.

Vina iz Galicije, pogosto ekološka ali pridelana po trajnostnih vinogradniških praksah, bodo navdušila tudi najzahtevnejša nepca. Strokovno znanje lokalnih vinarjev, ki se prenaša iz generacije v generacijo, zagotavlja pristne in prefinjene cuvée. Za zbiratelje vin in ustanove, namenjene upravljanju vinskih kleti, so vini iz te regije dragocen dodatek, ki poudarja raznolikost in bogastvo španske vinarske dediščine.

Ključne besede: vino iz Galicije, apelacija DO, upravljanje vinskih kleti, Albariño, Mencía, trajnostna vinogradništvo, ekološka vina, vinarska dediščina.