Poimenovanje Rioja - DO

Regija La Rioja v Španiji je svetovno priznana po svoji oznaki porekla "Rioja" (DO - Denominación de Origen). Nahaja se na severu države, kjer Rioja uživa izjemne terenske pogoje, idealne za vinogradništvo. Vina Rioja so večinoma pridelana iz sort Tempranillo, Garnacha, Mazuelo in Graciano. Odlikuje jih popolno ravnotežje med sadnostjo in kompleksnostjo, s karakterističnimi notami vanilije, usnja in zrelih rdečih sadežev.

Ljubitelji visoko kakovostnih vin bodo cenili raznolikost proizvedenih vin, ki segajo od mladih, svežih in sadnih vin do Gran Reserva, ki zorijo v hrastovih sodih več let. Ta vina čudovito starajo, razvijajo terciarne arome, zaradi česar so pravi dragulji za vinske zbirke.

Za enofile in upravljavce vinskih kleti je zanimivo omeniti, da ima Rioja strog pristop k razvrščanju vin, kar zagotavlja stalno kakovost. Ta regija je idealna za tiste, ki želijo popestriti svojo zbirko z vini, ki imajo izjemen potencial staranja. Vključitev nekaj steklenic Rioje v vašo programsko opremo za upravljanje vinske kleti bo zagotovo obogatila vašo izbiro in prispevala edinstven španski pridih k vaši sestavi.