Poimenovanje Zürich

Zürich AOC, ki se nahaja v istoimenski regiji kantona Zürich v Švici, je vinska označba, priznana zaradi svoje tradicije in kakovosti svojih vin. Vinogradi Zürich AOC se večinoma raztezajo vzdolž obal Züricher jezera in na sončnih pobočjih, ki imajo ugodno mikroklimo. Ta edinstveni terroir, sestavljen iz apnenčastih in apnenčasto-marljenih tal, ponuja idealne pogoje za gojenje več emblematičnih sort.

Pridelava je osredotočena predvsem na dve vrsti vina: Pinot Noir in Riesling-Sylvaner. Pinot Noir iz Zürich AOC je cenjen zaradi svojih not rdečega sadja in elegantne strukture, medtem ko Riesling-Sylvaner prinaša cvetlične arome in izjemno svežino.

Za ljubitelje vin, ki želijo obogatiti svojo klet, Zürich AOC ponuja raznoliko ponudbo, ki združuje tradicijo in inovacije. Vina iz Züricha se odlikujejo po svoji stalni kakovosti in izrazu terroirja. Uporaba programa za upravljanje vinskih kleti omogoča enostavno sledenje razvoju teh steklenic in optimizacijo vaše kolekcije.

Ključne besede: Zürich AOC, vina iz Züricha, upravljanje vinske kleti, švicarske sorte grozdja, švicarski terroir.