AOC (Nadzorovana označba porekla). Ta vinorodni okoliš izstopa po svoji bogatosti in raznolikosti, saj ima ugodno zmerno podnebje, ki spodbuja proizvodnjo vrhunskih vin. Tla v Zurichu, ki jih sestavljajo predvsem glineno-apnenčasta in peščeno-prodnata tla, ponujajo odličen terroir za lokalne in mednarodne sorte. Vina Zurich so znana po svoji eleganci in kompleksnosti, naj gre za osvežilna bela vina ali globoka in strukturirana rdeča vina. Med značilnimi sortami najdemo Riesling-Sylvaner, ki prinaša svežino in živahnost, ter Pinot Noir, ki razvija arome zrelih rdečih sadežev in lepo zaobljenost v ustih. Proizvajalci iz te regije se osredotočajo na tradicijo in inovacije, kar Zurich postavlja kot nujno destinacijo za ljubitelje vin, ki želijo raziskovati bogastvo švicarskega vinogradništva. Sodobni vinifikacijski postopki, združeni s globokim spoštovanjem do tradicionalnih metod, zagotavljajo vinom Zurich odlično mesto v kleteh tako poznavalcev kot začetnikov.