Indija se postopoma uveljavlja na svetovni sceni ruma, čeprav tradicionalno ni znana po tej proizvodnji. Sklicujoč se na legendarno tradicijo proizvodnje žganih pijač, Indija začenja razvijati nišo v svetu ruma s produkti, ki pritegnejo pozornost drznih ljubiteljev, ki iščejo raznolikost in novosti. Ključni dejavnik potenciala Indije leži v njenih raznolikih terroirjih, ki ponujajo edinstveno zlitje podnebij in tal, primernih za pridelavo sladkornega trsa. V središču indijskih prizadevanj je želja po izstopanju z rumi, ki ujamejo živahno esenco regije. Lokalni destilarnije se ne zadovoljujejo zgolj s tradicijo; eksperimentirajo in inovirajo, da ustvarijo prepoznavne okusne profile. Ne glede na to, ali gre za mehkejši rum, ki ga navdihujejo angleške tradicije, ali bolj začinjene različice, Indija stremi k ponudbi okusne palete, ki postavlja nove standarde. Medtem ko ta regija še naprej dozoreva v umetnosti ruma, lahko upravljavci kleti odkrijejo bogato priložnost za raznolikost z indijskimi produkti, kar doda fascinantno dimenzijo vsaki namenski zbirki.