Sainte-Marie, ki se nahaja na severovzhodni obali Martinika, je emblematična regija za ljubitelje ruma. To območje je uspelo ohraniti stoletno tradicijo pridelave agrikulturnega ruma, žganja, narejenega iz čistega soka sladkornega trsa. Sainte-Marie je še posebej znan po vznemirljivi destilarni Saint-James, ustanovljeni leta 1765, ki igra ključno vlogo pri razvoju in slavi martinikanskega ruma po vsem svetu. Idealne podnebne razmere in bogastvo terroirja na Martiniku prinašajo rumom iz Sainte-Marie edinstvene arome in izjemno globino. Obiskovalci regije lahko raziščejo tudi Pot rumov in uživajo v ogledih destilarne, da bolje razumejo korake pridelave, od obiranja trsa do stekleničenja. Z vključevanjem teh tekočih zakladov v svojo klet se upravljavec kleti z rumom, bodisi začetnik ali strokovnjak, odloči za izdelek izjemne kakovosti, priča strogemu znanju in neponovljivi tradiciji. Sainte-Marie tako ostaja neizogibna destinacija za tiste, ki želijo obogatiti svojo zbirko in uživati v pristnosti martinikanskega ruma.