Sussex, ki se nahaja na južni obali Anglije, je dinamična vinorodna regija, ki uživa idealne podnebne razmere za proizvodnjo elegantnih vin. Prepoznana z zaščiteno označbo porekla (PDO), se Sussex odlikuje po svoji kredni zemlji, podobni tisti v Šampanji, kar ga naredi za posebej primeren terroir za sorte grozdja, kot so Chardonnay, Pinot Noir in Pinot Meunier. Te sorte, ki se dobro prilagodijo svežemu morskemu podnebju regije, omogočajo proizvodnjo penečih vin visoke kakovosti, cenjenih zaradi svoje prefinjenosti in kompleksnosti. V zadnjih nekaj desetletjih je Sussex pridobil slavo zahvaljujoč svojim penečim vinom, ki jih pogosto primerjajo s prestižnimi francoskimi šampanjci. Poleg penečih vin regija proizvaja tudi mirna vina, ki zaslužijo pozornost ljubiteljev vina. Pogosto sadna, z lepo kislostjo, ta vina izražajo edinstven značaj terroirja Sussexa. Za ljubitelje, ki želijo obogatiti svojo vinsko klet, Sussex predstavlja regijo, ki je ne gre zanemariti, saj ponuja edinstvena vina, ki zajamejo bistvo svojega terroirja in hkrati tekmujejo z nekaterimi najboljšimi mednarodnimi vini.