Vinska regija 'Dolina vrtnic', ki se nahaja v slikovitem osrčju Bolgarije, je nepoznan dragulj v svetu vina. Priznana kot zaščitena geografska označba (PGI), ta terroir uživa v edinstvenem mikroklimatskem območju, oblikovanem z gričevnato geografijo in pod vplivom svežih vetrov iz Balkana. Regija je predvsem znana po gojenju sort, kot so merlot, cabernet sauvignon in syrah, a slavi tudi avtohtone bolgarske sorte, kot sta mavrud in rubin.
Vina iz Doline vrtnic izstopajo po popolnem ravnovesju med svežino in strukturo, z aromami zrelih rdečih sadežev, začimb in včasih cvetličnih tonov, ki odražajo okoliško pokrajino bogato z vrtnicami. V ustih ta vina razkrivajo svilnato teksturo in lepo vztrajnost, značilno za njihov terroir. Za ljubitelja vina, ki raziskuje svet vinskih kleti, ta vina ponujajo raznolikost in bogastvo pripovedi, ki si zasluži mesto na vsaki polici. Z vključitvijo Doline vrtnic v svojo zbirko ne slaviš le bolgarske dediščine, ampak se podajaš tudi na senzorično izkušnjo, ki v vsakem kozarcu povezuje tradicijo in modernost.