Bolgarija, ki leži na jugovzhodu Evrope, je starodavna vinorodna dežela, bogata z vinskimi tradicijami, ki segajo v čas Tračanov. Država uživa ugodno podnebje in raznolika tla, ki omogočajo pridelavo prepoznavnih in kakovostnih vin. Bolgarija je razdeljena na pet glavnih vinorodnih regij: dolina Struma, dolina vrtnic, dolina Donave, obale Črnega morja in Trakijska nižina. Vsaka od njih ponuja edinstvene značilnosti zahvaljujoč mikroklimatom in avtohtonim sortam grozdja. Avtohtone sorte, kot so Mavrud, Rubin in Melnik, se mešajo z mednarodnimi sortami, kot sta Cabernet Sauvignon in Merlot, za proizvodnjo vin z močnim značajem. Od devetdesetih let prejšnjega stoletja je Bolgarija doživela vinorodno renesanso, pri čemer je modernizirala svoje tehnike in hkrati ohranila tradicije. Ta kombinacija sodobnih tehnik in starodavnega znanja naredi bolgarska vina nepogrešljivo izbiro za ljubitelje vin, ki iščejo raznolikost in izvirnost. Ne glede na to, ali ste začetnik ali izkušen zbiratelj, raziskovanje bolgarskih vin neizogibno obogati vsako dobro založeno klet.