Bolgarija, ki leži na jugovzhodu Evrope, je hitro rastoča vinorodna regija, bogata z zgodovino in raznolikostjo sort vinske trte. Znana po svojih starodavnih vinogradniških tradicijah, ki segajo več kot 3.000 let v preteklost, se država ponaša z mnogimi značilnimi terroirji, na katere vpliva kontinentalno podnebje z vročimi in suhimi poletji ter bližina Črnega morja, ki blaži temperature.
Glavne vinorodne regije v Bolgariji vključujejo dolino Struma, podonavsko nižino, dolino Trakije in regijo Črnega morja. Vsaka od teh območij prinaša edinstvene lastnosti vinom, ki jih proizvajajo, zahvaljujoč bogati raznolikosti tal, od rodovitnih ilovnatih do kamnitih tal, ki spodbujajo rast vinogradov.
Bolgarija je znana po svojih avtohtonih sortah, kot so Mavrud, Melnik in Gamza, ki ponujajo posebne arome okusov. Poleg tega se je država odprla tudi za pridelavo mednarodnih sort, kot sta Cabernet Sauvignon in Merlot, ki jih zdaj z uspehom gojijo zahvaljujoč ugodnim klimatskim razmeram.
Prepoznavna po svoji kakovosti in strukturi so bolgarska vina vse bolj cenjena med ljubitelji vin po vsem svetu, zaradi česar je Bolgarija nepogrešljiva vinska destinacija za odkritje.
