Aplikacija Cité de Carcassonne, razvrščena kot IGP (Zaščitena geografska označba), se nahaja v osrčju vinske regije Languedoc-Roussillon v Franciji. Ta regija je znana po raznolikosti in kakovosti svojih vin, ki izkoriščajo sredozemsko podnebje, idealno za vinogradništvo.

Vina iz Cité de Carcassonne so prepoznavna po svoji aromatični bogatosti in dobro uravnoteženi strukturi. Rdeča vina, pogosto izdelana iz sort, kot so Merlot, Syrah in Cabernet Sauvignon, ponujajo note rdečega in črnega sadja, z odtenki začimb in garigue, značilnih za to regijo. Bela vina, na osnovi Chardonnay, Vermentino ali Sauvignon Blanc, se odlikujejo po svežini ter cvetličnih in sadnih aromah.

Ta aplikacija prav tako izkorišča kulturno in zgodovinsko dediščino srednjeveškega mesta Carcassonne ter pritegne enofile in ljubitelje vina, ki iščejo edinstveno enoturistično izkušnjo. Za upravitelje vinskih kleti vina iz Cité de Carcassonne predstavljajo odlično priložnost za obogatitev svoje zbirke z avtentičnimi in značajsko bogatimi vini.

Ključne besede: upravljanje vinske kleti, Languedoc-Roussillon, enoturizem, Zaščitena geografska označba (IGP).

Vina z apelacije Mesto Carcassonne - IGP

Višek

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2018

Domaine L'Estagnère
Steklenica (75cl)
Višek

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2018

Charlemagne - La Source
Steklenica (75cl)
Višek

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2018

Charlemagne - La Soirée
Steklenica (75cl)
Upadanje
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2021

Domaine Rhodes - Les Brugues
Steklenica (75cl)
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2023

Domaine Le Colombies
Steklenica (75cl)
Mladost

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2024

Charlemagne Carcassonne - La Source
Steklenica (75cl)
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2024

Garille - Gris de Garille
Steklenica (75cl)
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2023

Gérard Bertrand - Castellum
Steklenica (75cl)
Višek

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2018

Vignobles Foncalieu - Trésor Cathare
Steklenica (75cl)
Mladost
Višek

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2018

Domaine Lalande - Les Hauts de Lalande
Steklenica (75cl)
Mladost

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2024

Pierre & Antonin - Pierre Tailleur de Vins
Steklenica (75cl)
Višek

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2018

Gérard Bertrand - An 1130
Steklenica (75cl)
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2023

Famille Auzias - Paretlongue Blanc
Steklenica (75cl)
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2022

Gérard Bertrand - Castellum
Steklenica (75cl)
Mladost

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2024

Camin - Pinot Noir
Steklenica (75cl)
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2022

Domaine Auzias - Montagne Noire
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne

Domaine Auzias - Les Montagnes
Steklenica (75cl)