IGP Cévennes, ki se nahaja v sončni regiji Languedoc-Roussillon v Franciji, je obetavna oznaka, ki ponuja neverjetno raznolikost vin. Ustanovljena leta 2011, je dobila ime po gorah Cévennes, kar vinom daje edinstveno identiteto zahvaljujoč raznolikemu terroirju, sestavljenemu iz glinasto-apnenčastih, skrilavcev in peščenih tal. Podnebni pogoji v tem vinorodnem območju so idealni za gojenje trte, z vročimi poletji in blagimi zimami.

Vina iz IGP Cévennes se odlikujejo po svoji raznolikosti in pristnem izrazu terroirja. Uporabljene sorte segajo od klasičnih kot so Merlot, Syrah in Grenache za rdeča in rose vina, do Sauvignon Blanc, Chardonnay in Viognier za bela vina. Ta vina so pogosto cenjena zaradi svoje svežine, aromatične kompleksnosti in dostopnosti.

Za ljubitelje upravljanja vinskih kleti, etikete vin Cévennes ponujajo razburljive možnosti za raziskovanje in zbiranje. Optimizacija shranjevanja vin z uporabo aplikacije za upravljanje vinskih kleti lahko to raznoliko zbirko spremeni v dobro organiziran zaklad, ki olajša iskanje in spremljanje vsake steklenice. Poznavanje subtilnosti IGP Cévennes bo zagotovo obogatilo izkušnjo vsakega enofila.

Vina z apelacije Cévennes - IGP

Zrelost

Languedoc in Roussillon - Cévennes - 2022

Agarrus - Le Pluriel
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Cévennes

Agarrus - Le Pluriel
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Cévennes - 2022

Le Petit Maurice - Merlot
Steklenica (75cl)
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Cévennes - 2022

Mas d'Espanet - Symbolose
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Cévennes - 2021

Poujol lacoste
Steklenica (75cl)
Višek

Languedoc in Roussillon - Cévennes - 2019

Domaine Leuze-Rochetin - Heritage du Levant
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Cévennes - 2022

Domaine Leuze-Rochetin - Insolite
Steklenica (75cl)
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Cévennes - 2023

Les Vignes de l'Arque - Rouge de l'Arque
Steklenica (75cl)
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Cévennes - 2024

Domaine Grand-Chemin - Rose de Gris
Steklenica (75cl)
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Cévennes - 2023

Domaine Trépaloup - La Raïole
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Cévennes

Villa d'ERG
Steklenica (75cl)
Mladost
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Cévennes - 2023

Baubiac - Éole
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Cévennes

Sauvignon
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Cévennes

L'Imprévisible
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Cévennes

Le Mas des Seyvols - Pas des Phyllades
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Cévennes - 2022

Deleuze-Rochetin - Insolite
Steklenica (75cl)
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Cévennes - 2023

Poujol lacoste
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Cévennes

Maison Blanc Senthille - Apicula Réserve
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Cévennes - 2024

Maison Serre Centhille - Papilio
Steklenica (75cl)