Aplikacija Cité de Carcassonne, razvrščena kot IGP (Zaščitena geografska označba), se nahaja v osrčju vinske regije Languedoc-Roussillon v Franciji. Ta regija je znana po raznolikosti in kakovosti svojih vin, ki izkoriščajo sredozemsko podnebje, idealno za vinogradništvo.

Vina iz Cité de Carcassonne so prepoznavna po svoji aromatični bogatosti in dobro uravnoteženi strukturi. Rdeča vina, pogosto izdelana iz sort, kot so Merlot, Syrah in Cabernet Sauvignon, ponujajo note rdečega in črnega sadja, z odtenki začimb in garigue, značilnih za to regijo. Bela vina, na osnovi Chardonnay, Vermentino ali Sauvignon Blanc, se odlikujejo po svežini ter cvetličnih in sadnih aromah.

Ta aplikacija prav tako izkorišča kulturno in zgodovinsko dediščino srednjeveškega mesta Carcassonne ter pritegne enofile in ljubitelje vina, ki iščejo edinstveno enoturistično izkušnjo. Za upravitelje vinskih kleti vina iz Cité de Carcassonne predstavljajo odlično priložnost za obogatitev svoje zbirke z avtentičnimi in značajsko bogatimi vini.

Ključne besede: upravljanje vinske kleti, Languedoc-Roussillon, enoturizem, Zaščitena geografska označba (IGP).

Vina z apelacije Mesto Carcassonne - IGP

Mladost
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2023

Domaine Auzias - Montagne Noire
Steklenica (75cl)
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2023

Domaine C. Bousquet - Caprice d'Alice
Steklenica (75cl)
Mladost
Upadanje

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2005

Les Hauts de Lalande
Steklenica (75cl)
Mladost

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2024

Domaine Caux et Sauzens
Steklenica (75cl)
Višek

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2020

Domaine L'Estagnère
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2023

Domaine La mijane - La Mijane Gewurztraminer
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2014

Marquis de Pennautier - Terroirs d'Altitude
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2022

Vignobles de Carsac - 1962
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2023

LYCEE CHARLEMAGNE - CITE DE CARCASSONNE
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2023

Domaine Auzias - Chardo/Viognier
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2023

Les Vignobles de Vendéole - Des Filles Dans le Vent
Steklenica (75cl)
Nedoločeno
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2021

Vignoble de Vendéole - Des filles dans le vent
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2021

Château Auzias - Montagne Noire
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2022

Château Auzias - Montagne Noire
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2022

Anne de Joyeuse - D.118
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2023

Château Auzias - Chardonnay
Steklenica (75cl)