Aplikacija Cité de Carcassonne, razvrščena kot IGP (Zaščitena geografska označba), se nahaja v osrčju vinske regije Languedoc-Roussillon v Franciji. Ta regija je znana po raznolikosti in kakovosti svojih vin, ki izkoriščajo sredozemsko podnebje, idealno za vinogradništvo.

Vina iz Cité de Carcassonne so prepoznavna po svoji aromatični bogatosti in dobro uravnoteženi strukturi. Rdeča vina, pogosto izdelana iz sort, kot so Merlot, Syrah in Cabernet Sauvignon, ponujajo note rdečega in črnega sadja, z odtenki začimb in garigue, značilnih za to regijo. Bela vina, na osnovi Chardonnay, Vermentino ali Sauvignon Blanc, se odlikujejo po svežini ter cvetličnih in sadnih aromah.

Ta aplikacija prav tako izkorišča kulturno in zgodovinsko dediščino srednjeveškega mesta Carcassonne ter pritegne enofile in ljubitelje vina, ki iščejo edinstveno enoturistično izkušnjo. Za upravitelje vinskih kleti vina iz Cité de Carcassonne predstavljajo odlično priložnost za obogatitev svoje zbirke z avtentičnimi in značajsko bogatimi vini.

Ključne besede: upravljanje vinske kleti, Languedoc-Roussillon, enoturizem, Zaščitena geografska označba (IGP).

Vina z apelacije Mesto Carcassonne - IGP

Upadanje

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2017

Domaine Lalande - Les Hauts de Lalande
Steklenica (75cl)
Upadanje

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2017

Domaine Lalande - Les Hauts de Lalande
Steklenica (75cl)
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2023

Château Ventenac - Eve
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2016

Les Hauts de la Cité
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2021

Domaine Caux & Sauzens
Steklenica (75cl)
Višek

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2018

Domaine Pierre - Cabernet Franc
Steklenica (75cl)
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2022

Lycée Agricole Charlemagne - Carolus Magnus
Steklenica (75cl)
Upadanje

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2017

Les Hauts de la Cité
Steklenica (75cl)
Višek

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2018

Domaine Serres - Les Pins de Serres
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2021

Domaine Paretlongue
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2022

Château Ventenac - Candide
Steklenica (75cl)
Upadanje

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2017

Domaine L'Estagnère - Sans Sulfite
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2023

Domaine Auzias - Les Montagnes
Steklenica (75cl)
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2023

Famille Auzias - Chardonnay
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne

Les Vignobles Foncalieu - Les Remparts de Carcassonne
Steklenica (75cl)
Upadanje

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2018

Maison Ventenac - Réserve de Jeanne
Magnum (1,5 l)
Višek

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2021

Domaine Lalande - Les Hauts de Lalande
Steklenica (75cl)
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2023

Famille Auzias - Chardonnay-Viognier
Steklenica (75cl)
Zrelost

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne - 2024

Les Vignobles de Carsac
Steklenica (75cl)
Nedoločeno

Languedoc in Roussillon - Mesto Carcassonne

Vignerons de Foncalieu - Les Remparts de Carcassonne
Steklenica (75cl)