Poimenovanje Vendée - IGP

Regija Vendée, ki se nahaja v vinskem okolišu Loire Valley v Franciji, ima status IGP (Zaščitena geografska označba). Ta regija ob obali Atlantskega oceana uživa zmerno oceansko podnebje, ki je idealno za pridelavo raznolikih vin. Tla, ki so večinoma sestavljena iz skrilavcev, granitov in glin, vinu iz Vendée prinašajo bogate mineralne značilnosti.

Vinogradniki v tem področju proizvajajo bela, rdeča in rose vina. Glavne sorte grozdja vključujejo Chenin Blanc, Chardonnay, Modri pinot, Gamay in Cabernet Franc. Bela vina so pogosto sveža in cvetlična, medtem ko rdeča kažejo note rdečega sadja ter lepo taninsko strukturo.

Vendée je prepoznaven tudi po svojih izjemnih vinih, kot so Mareuil, Brem, Pissotte in Vix. Za vsakega ljubitelja dobrih steklenic lahko raziskovanje vin iz Vendée pomembno obogati dobro upravljano vinsko klet.

Ključne besede: upravljanje vinske kleti, aplikacija za upravljanje vin, vina Vendée, Doline Loare, vinogradniki, terroir, sorte grozdja.