Poimenovanje Šampanjec - AOC

Regija Champagne, ki se nahaja v severovzhodni Franciji, je svetovno znana po svojem penečem vinu, proizvedenem pod oznako nadzorovanega porekla (AOC) Champagne. Ta edinstvena vinorodna dežela, ki uživa sveže celinsko podnebje in krednate prsti, je idealna za pridelavo vrhunskih sort, kot so Chardonnay, Pinot Noir in Pinot Meunier. Lokalni vinogradniki obvladajo umetnost vinifikacije po šampanjski metodi, kar prispeva k fini in nenadkriljivi eleganci mehurčkov šampanjca.

Kompleksnost arom in kakovost cuvéejev iz te regije ju delata nepogrešljivo izbiro za zbiratelje in razsvetljene ljubitelje. Ne glede na to, ali gre za Blanc de Blancs, Rosé ali letniški cuvée, vsaka steklenica šampanjca izraža bogastvo svojega terroirja. Za učinkovito upravljanje vaše vinske kleti je uporaba aplikacije za upravljanje vinske kleti ključna za sledenje zorenju vsake dragocene cuvée.

V bistvu Champagne združuje tradicijo, fineso in prestiž ter ostaja zanesljiva vrednost v vsaki vinski zbirki. Programska oprema za upravljanje vinskih kleti optimizira organizacijo vaših steklenic, kar vam omogoča, da vsak peneč trenutek okusite do popolnosti.