Oznaka: Leverano (DOC)
Regija: Apulija, Italija
Nahaja se v čudovitem južnem delu Italije, oznaka Leverano DOC pa je vzhajajoča zvezda vin iz Apulije. Ustanovljena leta 1979, uživa v ugodnem sredozemskem podnebju in raznolikih tleh, ki so idealna za vinogradništvo. Vina iz Leverana se večinoma pridelujejo iz lokalnih sort, kot so Negroamaro, Malvasia Nera in Primitivo. Ta regija je znana po svojih robustnih in elegantnih rdečih vinih, bogatih z aromami zrelega sadja, kot sta češnja in sliva, ki jih pogosto dopolnjujejo začimbne note in vanilija zaradi zorenja v hrastovih sodih.
Bela in rose vina iz Leverana, narejena iz sort, kot sta Malvasia Bianca in Chardonnay, se odlikujejo po svoji svežini ter nežnih cvetličnih in citrusnih notah. Ta raznolikost naredi Leverano idealen za vsakega upravitelja vinske kleti, ki želi obogatiti svojo ponudbo z avtentičnimi italijanskimi vini. Ljubitelji vina lahko optimizirajo svojo izkušnjo degustacije z raziskovanjem različnih terroir izrazov te dinamične regije.
Ključne besede: vina iz Apulije, upravljanje vinskih kleti, optimizacija vinske kleti, Leverano DOC, italijanske sorte.
Leverano je obljuba, da odkrijete italijansko avtentičnost v vsakem kozarcu.